Consulta nutricional personalizada

O que acontece na consulta

A primeira consulta é uma investigação. Antes de falar sobre o que você vai comer, eu preciso entender como o seu corpo funciona hoje — e é por isso que a avaliação é completa:

• Rastreamento metabólico — um levantamento detalhado de sinais e sintomas que ajuda a identificar possíveis deficiências nutricionais, intolerâncias alimentares e distúrbios metabólicos.
• Anamnese alimentar — a análise dos seus hábitos: o que você come, em que horários, com quem, o que gosta e o que não abre mão.
• Antropometria — peso, altura, dobras cutâneas, percentual de gordura, água corporal e massa magra.
• Bioimpedância corporal — leitura da composição do corpo, que mostra muito mais do que a balança sozinha.
• Exames laboratoriais — quando necessário, solicito exames específicos, como os de intolerância alimentar, os genéticos e a análise da microbiota intestinal.

O que você leva daqui

Um plano alimentar exclusivo, pensado para a sua rotina — não para a rotina de um paciente médio. Ele considera a sua bioquímica, os seus exames, os seus horários e o seu paladar, porque um cardápio que você não consegue seguir não serve para nada.

Nos retornos, o plano é ajustado conforme os resultados aparecem. O corpo muda ao longo do processo, e o cardápio muda junto com ele.

Para quem é

• Quem quer emagrecer com saúde e já tentou de tudo sem resultado duradouro.
• Quem convive com sintomas persistentes: inchaço, gases, intestino preso, cansaço, baixa imunidade.
• Quem pratica esporte e quer ajustar a alimentação ao treino.
• Quem simplesmente quer comer melhor, com orientação de quem entende de clínica e de cozinha.